Keittiön vuoropäällikkö

Etsimme kokeneita keittiön vuoropäälliköitä Mortonin konttiravintoloihin eri kaupunkeihin. Keittiö on ravintolan sydän ja vuoropäällikkönä sinä pidät sen sykkimässä hyvällä meiningillä ja ammattitaidolla.

Työnkuva

Keittiön vuoropäällikkönä Mortonissa

• Johdat ja organisoit keittiön toimintaa käytännössä sekä autat työkavereitasi kehittymään. Perehdytät uudet kokit työhönsä.
• Hoidat tukkutilauksia ja pidät huolta raaka-aineiden varastokierrosta yhdessä ravintolapäällikön kanssa.
• Tiedät miten valtava merkitys työlläsi on asiakaskokemuksen kannalta. Pidät huolta, että ruokamme ovat vähintään yhtä kehuttuja myös jatkossa.

Keittiöpäällikkönä työskentelet ravintolapäällikön alaisuudessa, tiiviissä yhteistyössä muiden vuoropäälliköiden kanssa.

Millaista tekijää etsimme?

Olet etsimämme ammattilainen, jos sinulla on…

• halua johtaa ihmisiä ja halua kehittyä johtajana. Me tarjoamme tukemme kehittymisellesi ja valmennamme sinua johtajana.
  

• useampi vuosi työkokemusta ravintolakeittiöstä. Sinulta onnistuu sujuvasti burgerien, salaattien sekä jälkiruokien valmistus.
  

• kokemusta kiireisestä sesonkityöstä sekä kykyä pitää paketti kasassa ja tunnelma rentona myös kiireen keskellä. Sinun olemuksesi ja tekemisesi heijastuu koko keittiöön ja ravintolaan.
  

• hyvät vuorovaikutustaidot, joustavuutta sekä kykyä toimia erilaisissa tilanteissa erilaisten ihmisten kanssa. Tiivistunnelmaisessa keittiössämme näitä ominaisuuksia tarvitaan.
  

• Kokemusta tukkutilausten tekemistä ja varastonhallinnasta.
  

• Hygieniapassi.

Palkkaus ja työn aloittaminen

Palkkaus sopimuksen mukaan, kokemuksen ja osaamisen mukaisesti. Työ alkaa toukokuussa ja kestää syyskuulle. Täydet tunnit, reilusti ilta- ja viikonlopputöitä.

Paikka täytetään heti oikean tekijän löydyttyä, joten lähetä hakemuksesi heti tänään!