Sykkiikö sydämesi tapahtumille ja haluat johtaa tiimiä vaihtelevassa ja monimuotoisessa ympäristössä? Ovatko tapahtumat ja ravintolapalveluiden johtaminen lähellä sydäntäsi? Mikäli vastasit molempiin kyllä, olet etsimämme ravintolatoimenpäällikkö!

Espoon Metro Areena tarjoaa ainutlaatuisen ympäristön modernissa monitoimiareenassa, Espoon Tapiolassa. Tilaisuuksien keskipiste on itse Areena, joka muovautuu joustavasti pienistä asiakastapahtumista aina 8 000 hengen konsertteihin saakka. Metro Areenalla järjestetään Kiekko-Espoon ja Susijengin ottelutapahtumien lisäksi muita urheilutapahtumia aina tenniksestä taitoluisteluun sekä monimuotoisista tapahtumista isoihin konsertteihin.

Työn kuvaus

Etsimme asiakasyrityksellemme Espoon Metro Areenan tiimiin ammattitaitoista tapahtuma- ja ravintola-alan osaajaa johtamaan Metro Areenan ravintolapalveluiden kokonaisuutta. Työnkuva sisältää useamman ravintolan päivittäisen toiminnan johtamisen, jotka koostuvat à la cartesta, aitioista, VIP-palveluista sekä lisäksi käytävien kioski- ja myyntipisteistä, aina yhdessä harjoitushallin kahvilatoiminnan kanssa. Toiminnot palvelevat Metro Areenan tapahtumissa vuosittain tuhansia vieraita, yrityskumppaneita ja tapahtumajärjestäjiä.

Etsimämme henkilö

Etsimämme henkilö omaa halun tarjota elämyksiä ja ikimuistoista asiakaspalvelua. Roolisi keskiössä on palvelukonseptien ja toiminnan kehittäminen, jossa pääset visioimaan ja toteuttamaan myös ravintolatoimintojen tulevaisuutta.

Johdollasi myynti on tehokasta, ammattitaitoista ja iloista. Varmistat, että tuotteet ja valikoima täydentävät jokaista kokousta, illallista sekä tapahtumaa. Asiakkaat huomioidaan yksilöllisesti tuottaen ainutlaatuista asiakaskokemusta. Omalla toiminnallasi varmistat, että asiakaspolku on alusta loppuun kokonaisvaltaisesti huomioitu. Näiden lisäksi odotamme sinulta heittäytymiskykyä ja halua olla aidosti mukana arjen työssä.

Vastaat toimipaikkasi henkilöstöstä, asiakaspalvelusta, laadusta ja tuloksesta. Toiminnallasi varmistat, että ravintolan toiminta saavuttaa korkean asiakaspalvelutason, tehokkuuden sekä myyntitavoitteet. Tehtävänäsi on huolehtia, että henkilökunta voi aina hyvin, viihtyy työssään ja saa ansaittua palautetta tekemästään työstä. Tuleva tiimisi koostuu vahvoista ammattilaisista ja tukenasi on koko Food & Events Tapahtumaravintoloiden ammattilaisten tiimi sekä laaja hallinnon asiantuntijaorganisaatio.

Menestyksen avaimet tässä tehtävässä

• Olet rautainen ammattilainen, joka hallitsee tiukatkin tilanteet ja omaa luontevat neuvottelutaidot

• Sinulla on alan esihenkilökokemusta vähintään 10 vuotta sekä olet kehittänyt itseäsi kouluttautumalla urasi aikana

• Omaat innostavan ja osaavan työskentelytavan, joka tarttuu tiimisi jäseniin

• Olet ammattimainen sekä sinulla on myyntitaitoista ja positiivista otetta, jonka avulla viet ideoita eteenpäin useamman toimijan kanssa.

• Saat tiimisi loistamaan delegoimalla ja valmentavalla otteella löytäen ”oikeat ihmiset oikeille paikoille”

• Hallitset suuria kokonaisuuksia huomioiden henkilöstön ja asiakkuudet aina kokouksista tapahtumatoimintaan.

• Osaat arvioida kriittisesti palveluitamme ja katsoa toimintaa asiakkaan silmin, jonka avulla löydät oikeat tavat ja toimintamallit varmistamaan laatuvaatimuksemme.

Tunnistitko itsesi?

Oletko sinä taustaltasi vahva alan osaaja, joka ymmärtää muutosjohtamista sekä kokonaisvaltaisesti ravintolatoiminnan kehittämisestä tapahtumamaailmassa? Mikäli sinulla on palo päästä merkittävään rooliin ravintolatoimen kehittäjänä, olet etsimämme henkilö.

Tehtävä on vakituinen ja kokoaikainen 112,5 h / 3 vko. Työ alkaa sovitusti kesän 2025 aikana ja työsuhde solmitaan suoraan Restel Ravintolat Oy:n kanssa. Työtä tehdään myös muissa Restel Ravintoloiden yksiköissä tarpeen mukaan.

Kiinnostuitko? Esittele meille itsesi ja kerro, miksi sinä olisit sopiva henkilö ravintolatoimenpäällikön tehtävään. Laitathan hakemuksen palkkatoiveineen meille tulemaan viimeistään 11.5. mennessä.

Lisätietoja tehtävästä antaa:

Ari Pulkkinen, ari.pulkkinen@aican.fi, 050 338 5411

Saara Liukko, saara.liukko@aican.fi, 050 378 4077

---

Restel Oy on yksi Suomen suurimmista ravintolapalveluiden tarjoajista. Restel Oy operoi sekä kotimaisia suosikkeja että tunnettuja kansainvälisiä brändejä. Tapahtumaravintoloihimme kuuluvat: Metro Areena, Kaarle XII, Suomen Kansallisooppera ja -baletti, Tanssin Talo, Turun Messukeskus, Helsingin Casino ja Jyväskylän Paviljonki.