Sykkiikö sydämesi tapahtumille ja haluaisit johtaa tiimiä vaihtelevassa, monimuotoisessa sekä varmasti yhdessä Suomen kiinnostavimmassa tapahtumaympäristössä? Ovatko ravintolapalveluiden sekä ihmisten johtaminen, sekä isoista kokonaisuuksista vastaaminen lähellä sydäntäsi? Mikäli vastasit molempiin kyllä, avautui sinulle ainutlaatuinen ja varmasti yksi Suomen merkittävimmistä hospitality rooleista!

Food & Events Tapahtumaravintolat (https://foodandevents.fi/) avaavat pian kauan odotetun Veikkaus Areenan ravintolatoiminnan, vastaten kaikista areenan ravintolatoimintojen kokonaisuuksista. Ravintolapalvelut koostuvat pikaruuasta a´la carteen, kioskeista buffaruokailuihin, aitio tarjoiluista VIP-toimintaan sekä baareista kokoustarjoiluihin, räätälöiden ravintola- ja palvelukokonaisuuksia aina kuhunkin tapahtumaan ja tilaisuuteen sopivaksi täydentämään asiakkaiden elämyksiä.

Nyt etsimme tiimiin ammattitaitoista ja kokenutta kollegaa vastaamaan suuresta tapahtumaravintoloiden kokonaisuudesta ja rakentamaan uudenlaista sekä muuntautuvaa palveluportfoliota. Tässä tehtävässä sinulla on huikea mahdollisuus olla mukana luomassa ja kehittämässä suomalaista tapahtumakokemusta uudelle, kansainväliset mittakaavat täyttävälle tasolle.

Työn kuvaus

Veikkaus areena on työpaikkana vaativa, vaihteleva ja monimuotoinen kokonaisuus, jonka esihenkilötyöskentelyssä painottuvat aikaisempi kokemus tapahtumista ja isojen kokonaisuuksien hallinnasta. Työtehtävissä korostuvat henkilöstöjohtaminen, ravintola- sekä tapahtuma-alan vahva tuntemus sekä kyky hallinnoida ajoittaista hektisyyttä. Työn kuvassa pääset hyödyntämään monimuotoista ja vahvaa alan osaamistasi sidosryhmätyöskentelystä niin tapahtumajärjestäjien kuin myös muiden kumppanuuksien kanssa.

Esihenkilöroolissa ammattitaidon ja kokemuksen ohella korostuvat innovatiivisuus ja palo viedä liiketoimintaa eteenpäin sekä positiivinen asenne, jossa onnistunut asiakas- ja henkilökunta-, sekä kumppanikokemukset ovat ehdottomassa keskiössä. Työtä tehdään osittain myös englannin kielellä kumppaneidemme kanssa, joten sujuva englannin ja suomen kielen taito on tärkeää.

Etsimämme henkilö

Jakaa yhteisen vision: Työpanoksesi kautta jatkamme menestykästä matkaamme kohti Food & Events Tapahtumaravintoloiden yhä elämyksellisempää tulevaisuutta. Tehtävämme on tuottaa lisäarvoa Areenalle ja sen sidosryhmille - olla luotettavin ja halutuin kumppani hospitality-busineksessä, sekä paras työpaikka henkilöstöllemme!

Uskoo Tavoitteeseen: olla alamme parhaita tapahtumaravintolabisneksessä - uudistaa ja uudistua jatkuvasti. Kehittäminen ja uusien, tapahtumakohtaisten palvelukonseptien käynnistäminen ovat tässä tehtävässä erityisen tärkeässä roolissa. Pääset visioimaan ja toteuttamaan kanssamme Areenan tapahtumaravintolatoimintoja nyt ja tulevaisuudessa.

Halu tarjota asiakkaille: elämyksiä ja aidosti ylivertaisen hyvää asiakaspalvelua. Johdollasi myynti on tehokasta, ammattitaitoista ja iloista. Tuotteemme ja valikoimamme täydentävät jokaista tapahtumaa elämyksellisyyttä korostaen, räätälöiden ja asiakaskokemus aidosti huomioiden. Olemme läsnä jo ennen tapahtumaa, sen aikana ja sen jälkeen, jotta asiakaspolku tulee kokonaisvaltaisesti huomioiduksi, jokainen kerta!

Ymmärtää, että tiimi on tärkeä: Vastaat toimipaikkasi / osastosi henkilöstöstä, asiakaspalvelusta, laadusta ja tuloksesta. Johdat ravintolatoimintaa saavuttaen ylivertaisen asiakaspalveluntason, tehokkuuden, maksimaallisen myynnin sekä henkilökunnan arvostuksen parhaimpana työpaikkana ja luotettavana kollegana. Varmistat, että tiimisi voi aina hyvin, viihtyy työssään ja saa ansaittua palautetta tekemästään työstä. Tiimisi koostuu vahvoista ammattilaisista ja kokeneista konkareista, joita kaikkia yhdistää tehdä Tapahtumista tarinoita- yhdessä!

Ravintolatoimenpäällikkönä:

• Sinulla on useamman vuoden kokemusta tapahtumaravintolatoiminnasta tai vastaavasta laajasta työnkuvasta tapahtumaympäristöissä.
• Sinulla on useamman vuoden esihenkilö- ja työkokemusta ravintola-alalta.
• Omaat aikaisempaa työkokemusta menestykkäästä sidosryhmä- ja kumppanuustyöskentelystä.
• Sinulle tuloksen johtaminen ja sen varmistaminen, tulosanalyysit ja ennustaminen on arkipäivää.
• Laadunjohtaminen ja laadun varmistaminen on sinulle erityisen tärkeää.
• Vastaat henkilökunnan viihtyvyydestä ja motivoinnista sekä laadukkaasta johtamisesta osallistuen rekrytointeihin.
• Kumppanuuksien syventäminen ja toimivuus, jatkuva kehittäminen yhteistyössä on sinulle sydäntä lähellä.
• Varmistat Restelin ohjeistuksen mukaisen toimintamallin positiivisen läpiviennin kaikissa areenan yksiköissä.
• Johdat viikko- ja kuukausipalaverit, sekä yksikön, kumppanien ja muiden toimijoiden tiedottamisen.
• Hoidat kumppanitapaamiset ja kehittymisen varmistamisen sekä huolellisen ohjausryhmätyöskentelyn.
• Varmistat tulevien tapahtuminen laadullisen, tuotteistuksellisen ja tuloksellisen ennakoinnin ja tiimin johtamisen.
• Johdat avaintiimiä ja vastaat heidän ammattitaitonsa kehittymisestä, motivoinnista ja työssä viihtymisestä.

Tunnistatko itsesi?

Mikäli sinulla on vahva tausta ja osaaminen hospitality- alalta tapahtumamaailmassa sekä janoat päästä merkittävään rooliin areenan uudessa avauksessa ja sen kehittämisessä, olet etsimämme henkilö! Etsimme aitoa heittäytyjää, joka nauttii olla itse mukana tapahtumien sykkeessä ja aidosti innostuu tiiminsä ja yksikkönsä kehittämisestä. Henkilöstö-, kumppanit- ja asiakkaat kaipaavat läsnäoloasi arjessa, joten työtä ei ole mahdollista tehdä etänä ja työaikasi sijoittuu ensisijaisesti ilta-, yö- ja viikonloppuaikoihin. Työtä tehdään myös muissa Restel Ravintoloiden yksiköissä tarpeen mukaan.

Työtehtävä on vakituinen ja kokoaikainen 112,5 h/ 3vko. Työsopimus kirjoitetaan suoraan Restel Ravintolat Oy:n kanssa. Laitathan hakemuksen palkkatoiveineen meille viimeistään 27.7. mennessä. Työt alkavat sovitusti syksyn 2025 aikana.

Lisätietoja tehtävästä antaa: Ari Pulkkinen, puh. 050 338 5411

---

Restel Oy on yksi Suomen suurimmista ravintolapalveluiden tarjoajista. Restel Oy operoi sekä kotimaisia suosikkeja että tunnettuja kansainvälisiä brändejä. Tapahtumaravintoloihimme kuuluvat: Veikkaus Areena, Metro Areena, Kaarle XII, Suomen Kansallisooppera ja -baletti, Tanssin Talo, Helsingin Casino, Helsinki Congress Paasitorni ja Messu- ja tapahtumakeskus Paviljonki.