Tehtävän kuvaus

Keittiöpäällikkönä vastaat Metro Areenan keittiön kokonaisuuden johtamisesta, ruokatuotteiden myyntikatteesta sekä laadun ja tavoitteiden täyttymisestä Restelin strategian mukaisesti. Metro Areenan ravintolat ovat monimuotoinen, laaja ja suuri kokonaisuus; aitioiden, ravintoloiden ja kioskien sekä räätälöityjen yksityistilaisuuksien menu ja tuotekehitys sekä -suunnittelu kuuluvat keittiöpäällikkönä työnkuvaasi. Tukenasi ovat kaikki Food & Events tapahtumaravintoloiden keittiö- ja tukitiimit sekä alan ammattitaitoisimmat kollegat!

Luonnollisesti odotamme, että innostunut tapahtumista ja saat virtaa onnistuneesta asiakaskokemuksen kokonaisuudesta. Alan trendien aktiivinen seuraaminen on lähellä sydäntäsi ja haluat tuoda laadukkaita sekä maistuvia tuotteita asiakkaillemme tapahtumien luonteen huomioiden. Olet luontainen heittäytyjä ja nautit esiintymisestä sekä olet ylpeä kädenjäljestäsi- jokaisessa annoksessa ja esille laitossa! Olet vahva ja kokenut esihenkilö, joka vastaa Ravintolatoimenpäällikön tukena Metro areenan ravintolapalveluiden kokonaisuudesta yhdessä!

Työssäsi menestymisen avaimet

· vuorovaikutus- ja tiimisi motivointi

· asiakaslähtöinen ja positiivinen asenne

· uskallat olla asiakkaiden keskuudessa

· innostava ja valmentava johtaminen

· omalla esimerkillä johtava, olet aktiivisesti itse soppakauhan varressa

· paineensietokykyinen työskentely

· aiempaa vankkaa kokemusta isoista tapahtumista ja tuotekehityksestä

· ravintolatoiminnan kulurakenteesta ja tunnuslukujen hallinta

Tarjoamme Sinulle

Mukavan, monipuolisen ja vastuullisen työn tapahtumien sykkeessä sekä Restel Ravintoloiden uramahdollisuudet ja henkilöstöedut.

Kattavat henkilökuntaedut, joita ovat muun muassa tuntuvat alennukset Restel ravintoloiden ruoka- ja juomatuotteista, liikunta- ja kulttuurietua, etuja Scandicin hotelleissa majoituksesta ja ruoasta sekä pääset mukaan kattavaan henkilöstöetuohjelmaan, jonka kautta saat alennusta ja etuja kymmenistä eri tuotteista ja palveluista.

Palkkaus on kilpailukykyinen, työsuhde on toistaiseksi voimassa oleva ja kokoaikainen 112,5 h / 3vko. Työ on ilta- viikonloppupainotteista tapahtumien puolesta ja vaatii sitoutumista Metro Areenan tapahtumakalenteriin. Työtä tehdään tarvittaessa myös muissa Restelin yksiköissä.

AiCan Happy People Oy auttaa rekrytoinnissa ja tehtävään valittava henkilö solmii työsopimuksen suoraan Restelin kanssa.

Paikka täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä. Hakuaika päättyy 7.6.

Food & Events Tapahtumaravintolat

Food & Events Tapahtumaravintolat tarjoaa laadukkaat ravintolapalvelut ja varmistaa, että niin pienemmät kuin isommatkin tapahtumat muodostuvat kävijälle unohtumattomaksi elämykseksi, josta puhutaan vielä pitkään. Huolehdimme tilaisuudentarjoiluista ja palvelusta, jolloin asiakkaamme voivat keskittyä tunnelmasta nauttimiseen. Luomme jokaisesta tapahtumasta ainutlaatuisen ja kokonaisvaltaisen kokemuksen- Teemme tapahtumista tarinoita!

Aican Happy People Oy on kotimainen henkilöstöpalveluyritys, joka toimii ravintola- ja tapahtuma-alalla. Meillä voit työskennellä erilaisissa työtehtävissä ympäri Suomen. Aican Happy People maksaa kilpailukykyistä palkkaa osaamisesi mukaan, kuitenkin aina minimissään TES:in mukaisesti. Meillä työntekijä on oikeutettu työterveyspalveluihin heti ensimmäisen työvuoron jälkeen. Meidän kauttamme löydät keikkahommia, kesätöitä, osa-aikaduunia tai vakipaikan. Aican Happy People on välittämistä suurella tunteella - tosissaan, mutta ei vakavasti!

Rautainen ammattilainen tai loistavan asenteen omaava tulevaisuuden tähti:

Tervetuloa Happy Peoplen tiimiin!

#aicanhappypeople #koskamevoidaan #tosissaanmuttaeivakavasti