Haluatko olla johtamassa keittiön operatiivista työskentelyä upeassa miljöössä, vanhaan apteekkiin rakennetussa ravintolassa Viinibaari Apotekissa, missä ravintolan keittiö tarjoaa sesongin raaka-aineista rakennettujen vaihtuvien pikkuannosten lisäksi viinin kanssa maistuvaa naposteltavaa? Hienoa, sillä haemme osaavaa ja intohimoista vuoromestaria, joka ottaisi operatiivisella ja innovatiivisella työotteella ravintolan keittiön haltuunsa.

Apotek

Historiallinen Helsingin XII Joutsen apteekki toimi yli sadan vuoden ajan Lapinlahdenkadun ja Eerikinkadun kulmassa. Alkuperäistä suojellun jugendapteekin sisustusta kunnioittavan remontin jälkeen syntyi töölöläisistä klassikoistaan tunnettuun ravintolaperheeseen uusi viinibaari Apotek.

Tehtäväsi vuoromestarina

Johdat keittiön päivittäistä toimintaa sekä tuot mukanasi ammattitaitoa, luovuutta ja rauhallista tekemisen otetta. Päävastuusi sisältävät:

Vastuut

• Keittiön operatiivinen johtaminen, perehdyttäminen ja innostaminen

• Omavalvontasuunnitelman seuranta

• Inventaarioiden tekeminen, varaston kierron seuraaminen ja tilausten tekeminen

• Laadun ja tehokkaan työskentelyn varmistaminen

• Hygienia- ja turvallisuusstandardien toteutuminen

Odotamme sinulta

• Kokemusta vuoromestarin roolista

• Hyviä johtamis- ja organisointitaitoja

• Visuaalista silmää annosten esillepanoon

• A la carte -ravintolan toimintatapojen hyvää tuntemusta

• Halua kehittää toimintaa ja tuoda omia ideoita

Esittele meille itsesi!

Olisitko sinä Ravintola Apotekin tuleva vuoromestari? Tarjolla sinulle on toistaiseksi voimassa oleva sopimus 112,5 h / 3 vko työtunneilla ja kilpailukykyisellä palkalla. Huomioithan, että ravintola on auki ti-la iltaisin, joten työvuorot sijoittuvat iltoihin ja viikonloppuihin.

Esittele itsesi ja kerro miksi sinä olisit sopiva tehtävään! Tehtävän aloitus on sopimuksen mukaan, mutta haastattelemme hakijoita jo haun aikana. Ravintola Apotek on haluttu työpaikka, jossa viihdytään myös pitkään, joten laita pikaisesti hakemus tulemaan.

Aican Happy People Oy on kotimainen henkilöstöpalveluyritys, joka toimii ravintola- ja tapahtuma-alalla. Meillä voit työskennellä erilaisissa työtehtävissä ympäri Suomen. Aican Happy People maksaa kilpailukykyistä palkkaa osaamisesi mukaan, kuitenkin aina minimissään TES:in mukaisesti. Meillä työntekijä on oikeutettu työterveyspalveluihin heti ensimmäisen työvuoron jälkeen. Meidän kauttamme löydät keikkahommia, kesätöitä, osa-aikaduunia tai vakipaikan. Aican Happy People on välittämistä suurella tunteella - tosissaan, mutta ei vakavasti!

Rautainen ammattilainen tai loistavan asenteen omaava tulevaisuuden tähti:

Tervetuloa Happy Peoplen tiimiin!

#aicanhappypeople #koskamevoidaan #tosissaanmuttaeivakavasti